竹泉村里必吃的美食只有煎饼吗?带你品尝不一样的美味

  远离城市喧嚣,解除心理疲劳,逍遥游回归田园生活是城市人旅游的新标准,在临沂就有这样的一个景区,会让你忘记世俗的烦恼,沉浸在安静的竹林小径里。
 


 

  自驾游反而更加畅快轻松,这一点上山东的自驾游风景线近几年就有所突破,尤其是竹泉村,清泉石上流的田园风景加上静谧的气息最适合度假和休憩。

 

  竹泉村旅游区在竹、泉、村原生态资源的基础上,结合沂蒙山区淳朴的民俗、民风,打造成为竹乡景观与农家风情并融的度假观光旅游胜地。

 

  竹泉村旅游区包括竹泉村景区、桃花洞景区、香山湖景区和三山沟原生态森林景区,核心景区为竹泉村景区。

 

  这里泉依山出、竹因泉生,村民绕泉而居,砌石为房,农耕为业。竹林隐茅舍,家家临清泉,田园瓜果香,居者乐而寿,是中国北方难得一见的桃花源式的生活环境。游玩指南竹泉村不仅适合度假休闲,也很适合商务出行。

 

  景区内的东篱别墅区属于山间特色度假区,其中主要景点有:外婆家、映水居、星光客栈、竹篱菊舍,在这里你可以体味静谧惬意的山居乐趣。

 

  而泉上兰亭即商务会议区,主要景点有:芙蓉岛、兰亭既会议楼、餐饮楼,这里会让你顿生搏击商海的奇思妙计。三分乐土区是休闲娱乐区。

 

  包含各类游乐项目有:水上拓展基地、水上挑战者、水上娱乐区、激情蹦床、逍遥滑行龙、动感滑草、真人CS枪战、射猎场、宿营地、激情漂流、垂钓塘、采摘等,可以和亲朋好友在这泉水竹林间肆意玩耍。

 

  田园闹市区是这里的商业区,包含各类酒吧、茶肆、咂味馆子、沂蒙十八坊,水街两边,店铺林立,作坊之内,原始制作,感受最淳朴的山间文化。

 

  “黄家粉皮作坊”,里面现场制作粉皮,匠人们在一个热气腾腾的盛满绿豆地瓜粉糊糊的大铁锅里把一张张微微泛着绿莹莹的粉皮捞出来,摊在一张草编的席子上,抹上特制的辣椒酱,放上小葱,卷起来就可以吃了。
 


 

  玫瑰香饼作坊,卖的玫瑰香饼像中秋吃的月饼,红通通的玫瑰茄鲜艳艳的被包裹在饼皮里,既有视觉的美感又散发着嗅觉感知的玫瑰的清香。

 

  比比皆是的纯手工煎饼坊,绵软香甜、入口后有一股谷类的清香。

 

  临沂必吃美食

 

  糁

 

  糁(sa),作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,早晨喝糁是临沂的传统食俗。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。相传是古代西域回族的一种早餐食品。

 

  最初由元朝一对回民夫妇来临沂经营,当时叫“肉糊”,后来仿制者越来越多,明朝时期定为“糁”。喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥,糁可分为牛肉糁、羊肉糁、鸡肉糁三种,以羊肉糁最为普遍。

 

  红烧兔头

 

  红烧兔头是蒙阴地方小吃,该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。

 

  其特点是:口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。临沂各大饭店均有的卖,部分熟食店也有。

 

  光棍鸡
 


 

  “光棍鸡”是蒙阴地方名吃,以其独特风味,风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主。

 

  因炒鸡店工作人员全部是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”,此店即叫“光棍鸡店”。此菜特点为:色泽诱人、汁宽味浓、药香浓郁

 

  李守仁烧鸡

 

  李守仁烧鸡店是由李守仁的父创建于解放初期,距今已有五十多年历史,是临沂知名的传统名吃,此小吃的特点是色泽红润,味道香咸浓厚,回味无穷。

 

  临沂市内有多处烧鸡专卖店,通常18元一斤,一只烧鸡也就二斤左右的重量。现在还开发了李守仁鸡翅膀、鸡脖、鸡抓、鸡珍等产片,味道都不错。

 

  不仅能远离城市的喧闹,还能满足味蕾的需求,竹泉村绝对是个旅游的好去处,在袅袅薄雾的竹林中饮一口泉水,来一份煎饼,放下各种压力的束缚。

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分享 2017-09-13 10:54:42

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