沂水特产怎能少了大樱桃,走进浪漫的樱桃小镇

  临沂的樱桃非常多,没到樱桃丰收的季节吃樱桃都成了一种现象,说起来临沂的樱桃要以沂水最出名,也是沂水的特产之一,一起来了解一下。

 

  沂水县大樱桃有着悠久的栽培历史,最初于1901年由德国传教士引入,首先在夏蔚镇的圣母山天主教堂周围栽植,现仍有21株,虽有百年树龄,至今仍枝繁叶茂,硕果累累,年产樱桃1000多公斤,产值数万元。
 


 

  其特点是成熟早,素有“春花第一枝”之称。果实紫红,色鲜,单果重10克左右,风味独特,营养丰富,在省内外享有很高的声誉。

 

  目前沂水县大樱桃栽培已初具规模,除原有品种外,近几年又相继引进了“大紫”、“那翁”、“红灯”及乌克兰大樱桃系列等优良品种,其中,夏蔚镇的万亩大樱桃基地开发已列入全市山区开发的总体规划。

 

  据《沂水县志》记载,在一百多年前德国人来王庄修教堂时,就曾带来了一大批的樱桃树,在王庄一带进行推广种植。据说在当时,这些樱桃树是从德国专门运来的:“在路上的运输,以及到了这里进行种植之后,大概成活下来的有几十棵吧。后来村民们还从这些樱桃树上嫁接了许多。”

 

  沂水大樱桃又以夏蔚镇为最

 

  夏蔚大樱桃种植历史悠久,中国第一棵樱桃树就是1870年德国传教士韩智泰在王庄圣母山亲手所植,岁月沧桑,已历百年,至今仅存8棵,依然枝叶繁茂、硕果累累,已被山东省果树研究所认定为省内大樱桃树的祖先,被沂水县政府列入重点古树保护名录。

 

  夏蔚镇现有大樱桃专业合作社37家,大樱桃批发市场1个,该镇大樱桃产业链条日趋完整,产业发展已初具规模。

 

  截至目前,全镇种植大樱桃总面积3.5万亩,其中盛果期大樱桃1.5万亩,可年产樱桃3000万斤,大樱桃已成为全镇农村经济的支柱产业。3.5万亩大樱桃全部进入盛果期后,可年产大樱桃7000万斤,实现产值5亿元。

 

  夏蔚镇有个天主教堂,很多年轻人结婚时都喜欢来这办一场西式婚礼。“‘浪漫’二字在夏蔚早已萌芽,就像初结的樱桃酸酸甜甜,跟初恋的味道一个样。于是我们把采摘节主题定为‘初夏之吻,樱桃小镇’。”

 

  夏蔚镇不仅是樱桃小镇,还是红色圣地,沂蒙革命老区的核心!战争年代,山东分局和八路军山东纵队在这里诞生,《大众日报》在这里创刊,成为山东抗日根据地的领导和指挥中心是革命圣地中的小圣地。

 

  是不是对沂水的樱桃小镇心生向往了呢?今年错过了不要紧,明年樱桃红遍山野的时候,一定记得去看一看。

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分享 2017-11-08 01:23:34

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