冬天临沂街头的治愈系小吃 每一个都无法拒绝

  不知不觉又是一个周末时光,在气温越发寒冷的日子里,出个门就越发地“冻手冻脚”。逛街时总想吃点又能暖手,又能暖心的小吃。

 

  这有点像现在流行“治愈”一词,治愈寒冷的冬季带给你的不适,让你舒舒服服地逛个街,那么临沂街头有哪些冬季“治愈系”小吃呢?一起来看下!
 


 

  糖炒栗子

 

  要说冬天卖得最好的街头小吃,非糖炒栗子莫属了!尤其是临沂作为板栗之乡,产出的栗子又大又甜,个头饱满,每年秋季丰收都能吸引很多采摘爱好者去栗园采摘。

 

  逛街的时候,如果附近有卖糖炒栗子的,隔老远就能闻到,那独特的香甜气息。时光菌心中,糖炒栗子的味道是带着暖意的,就像冬日的阳光,一闻到仿佛就浑身暖洋洋了。
 


 

  有人说糖炒栗子是“千锤百炼的奥义”。最喜欢看卖糖炒栗子的小贩炒栗子,一个个油光锃亮的栗子在香料间翻滚,壳上的裂口里露出金黄的诱人果仁。

 

  果仁绵软香甜,看电影的时候有了糖炒栗子,还要什么爆米花!

 

  烤地瓜

 

  从小到大都最期盼的冬天小食,没有之一!小时候一到冬天就盼着卖烤地瓜来,那时候觉得地瓜简直是世界上最神奇的食物,不用加什么作料,烤一烤就十分香甜美味。
 


 

  小时候一个地瓜下肚,基本就吃不下饭了。有网友调侃,人类得了一种冬天必须要吃烤地瓜的病,在路上看见烤地瓜就忍不住想买。

 

  冬天在室外,买上一个热腾腾的烤地瓜,一边吹着气,一边掰开来,嫩黄色的地瓜瓤就香气扑鼻了,戴眼镜的镜片上会瞬间蒙一层雾气。烫嘴也不舍得松手。

 

  很喜欢吃烤地瓜贴着皮那部分的肉,比里面的芯儿稍微硬一些,有嚼劲儿。

 

  煮玉米

 

  除了烤地瓜的香气比较诱人之外,煮玉米也是街头小吃的一绝。经常能看到在热闹的街市上,有三轮车拉着一个锅子,锅里煮着玉米,鹅黄色的玉米在锅里翻滚,发出的香气十分诱人。
 


 

  前一阵子总说街头的玉米不安全,搁了添加剂,但是闻到味道,还是忍不住犯馋,尤其是黏玉米软糯糯的口感。

 

  王氏熟梨

 

  出门逛街除了吃之外,当然少不了手捧一杯喝的。然而奶茶太甜,喝多了容易腻,咖啡又不适合逛街时喝。这时候,咱大临沂特产——王氏熟梨汤就完胜了!

 

  清清甜甜的汤汁,解腻又解渴,最重要的是还缓解肺燥, 去火滋阴。尤其是在吃了那么多干果之后,来上一杯熟梨汤,那可是相当舒坦的。
 


 

  喝完了梨汤还能把杯中的梨肉吃掉,熟梨汤作为饱食之后的饮品,没有什么比它再合适了!

 

  冬天来了,出门玩耍当然要吃些温暖的东西,像这些小吃,都是很多人冬天的最爱。每年天气一转冷就能想起它们的味道。每一个味蕾都在叫嚣着品尝。


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分享 2017-12-03 16:40:11

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